Pour que manger reste un plaisir
Objectif(s)
- Tenir compte des besoins des résidant∙es en termes d’alimentation grâce à une collaboration interdisciplinaire
- Adapter les prestations de restauration aux résidant∙es
- Favoriser le plaisir des résidant∙es par l’alimentation
Descriptif
Au travers de cette formation en présentiel inter-EMS de deux jours (14 heures), les thèmes abordés sont :
- Les besoins nutritionnels de la personne âgée
- Les problématiques de l’alimentation liées au vieillissement
- Le plaisir des résidant∙es
- L’environnement du restaurant/cafétéria en EMS
Public-cible
- Collaborateur.trices du secteur hôtellerie – intendance
Intervenant·es
- Médecin spécialisée en gériatrie
- Logopédiste
- Responsable de restauration en EMS
Tarifs
Membres : 0.- (inclus dans les cotisations)
Non-membres : 649.- (le montant sera facturé après la formation)
Personne externe : 649.- (montant à payer avant la formation)
Non-membres : 649.- (le montant sera facturé après la formation)
Personne externe : 649.- (montant à payer avant la formation)
Date et heure
09.11.2026
, 08h30 – 16h30
10.11.2026
, 08h30 – 16h30
Date de clôture des inscriptions
26.10.2026
Lieu
- Pont-Rouge, Centre de formation, Rampe du Pont-Rouge 4, 1213 Petit-Lancy
14 places restantes